目標のひとつに、「料理から逃げない！」を掲げたので、最近は作ったことがないものに挑戦してみています。
…といっても、動画でおいしそうなの探して、見ながらその通り作ってるだけだけどｗ
料理研究家リュウジさんの無水キーマカレーが気になったので、先日動画を見ながら作ってみたら…
ほんとにおいしかった！
タマネギ切る時しか包丁使わなかったし、ほぼ材料混ぜて、レンジでチンで終わりました。
料理苦手なので、ありがたすぎる
いつも使ってるカレールーで作ったけど、無水＆トマト缶の力なのか、なんだかいつもと違う味でした。(我が家はバーモント中辛)
水無しだからか、いつもよりぎゅ～っと濃く感じました。
でもしょっぱくなくて、トマト缶の甘さと酸味がちょっと感じられて、すごいおいしかった。
ぺろっとたべてしまいました！！
バズレシピって、ほんとにうまいんだな…
という学びを得ました。
「カレー食べたいけど、切るのも煮込むのめんどくさっ…」て時にとても良い…。
トマト缶が半分余ったので、今週も作ろう…。(笑)
よかったらお試しあれ！
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